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2011年06月15日

自家製 “ガリ”

甘酢を大量に Get したので
大好きなガリを自分で漬けた
生姜の皮を剥いてスライス 

自家製  “ガリ”自家製  “ガリ”

湯通しして
塩振って冷蔵庫で冷やし

自家製  “ガリ”自家製  “ガリ”

甘酢に漬けて 完成
2~3日経てば OK
セロリの甘酢漬けは大成功 & 大好評

自家製  “ガリ”自家製  “ガリ”

調子に乗ってゴーヤも漬けてみた
種取ってスライスして
甘酢に漬ければ OK

自家製  “ガリ”自家製  “ガリ”
自家製  “ガリ”自家製  “ガリ”

出来映えはまた後日…



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Posted by さだじぃ at 11:36│Comments(0)グルメ
 
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